調理器具もうまく収まりました。
かまどが完成したので、家族で使って楽しんでみました。
まずは炊飯です。
火力を効率よく釜の底面に当てられるので、火が付いた後は、１５分～２０分ほどで炊けます。
しかも釜の底面が温まりだすころに煙突の引きもよくなって火力がアップするので、沸騰してお米が動き回るころに火力が強くなるという理にかなった火力調節ができます。
最終的に炊けたかどうかの判断をしてかまどから降ろすのが今の課題です・・・。
長男、チャーハン調理中の様子です。
炊飯だけでなく、チャーハンの調理くらいだったら問題なくできています。
上にかまどが載っているときと比べると、煙突の引きが弱まるのですが、チャーハンくらいであれば調理できます。
家のコンロがＩＨなので、フライパンを振ることができないのですが、ここでなら振るって調理することができます。
ポータブルにするかどうかで紆余曲折ありましたが、その後の利用を考えると、作ってよかったと思います。