屋根は、元々つけていた波板をもう一度貼りました。
実際に使っているときは、こんな感じです。
焙煎機はこちらの物を使っています。１００ｇまでしか焙煎できませんが、温風で焙煎するため、ムラなく焙煎できます。
夜ですが、電球２つで十分に明るいです。
ＵＳＢのファンですが、初めは天井に吸気用、外壁に排気用をつくったのですが、熱い空気が上に上がるためか、吸気用のファンはほとんど機能せず。
また、排気用のファン１つでは排気も追いつかず、窓を開けると煙が部屋に入っている状態だったため、結局天井のファンも向きを変えて排気用にしました。
今の所煙の流入は減ったので、様子をみていますが、ひどくなるようだったら、ファンを増やすなどの変更をしてもいいかなと思っています。
今の所、毎週週末には焙煎しています。
１週間でだいたいコーヒー豆換算で４００ｇぐらいのコーヒーを飲むので、毎週４回焙煎します。
時間にすると、だいたい７０～８０分ぐらいでしょうか。
ウッドデッキで焙煎すると、その間スマホを見るくらいしかすることがなく、けっこう時間が長く感じます。
その点、部屋からだと、焙煎しながらブログを書いたり、仕事をすることもできます。
１年間続ける作業としては、今の方が長続きする方法だと思います。
難点は、窓を閉めると結構音が響かなくなることでしょうか。
作業に集中していると、焙煎ちゅうであることを忘れてしまうことがあります。
気づくとエスプレッソでも作るのかよ！！みたいなツヤツヤのコーヒー豆になってしまっていることがあるので、そんなときは、エスプレッソを楽しんでいます。
大掛かりなマシンがなくても、こういう物を持っていると、手軽にエスプレッソを楽しむことができるので、焙煎に失敗しても何とかなっています。
今後も、面倒くささと楽しさのバランスをうまくとって、コーヒーライフを楽しんでいきたいと思います。
こんにちは。ご無沙汰しております。コーヒー豆に焙煎憧れます。焙煎したてのいい香りが楽しめるのは格別ですよね。本当にうらやましいです。ありがとうございました。
返信削除コメントありがとうございます。
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生豆の程度が悪いのか、焙煎が下手なのか、あまりおいしいコーヒーができていないという実情があります・・・。
それでも、自分で焙煎するということは楽しいので興味があったら挑戦してみてください。